Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog Główny
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Czytelnia Regionalna
(1)
Autor
Arkhypchuk Dmytro
(1)
Barczewski Mariusz
(1)
Chojnacka Barbara (1959- )
(1)
Chojnacka Iwona (nauczycielka)
(1)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(1)
Pokaż więcej ...
Jędrzejewska Anna Kornelia (1982- )
(1)
Lewińska Beata (nauczycielka)
(1)
Małecki Paweł (1976- )
(1)
Mirota Błażej
(1)
Rolle Katarzyna (nauczycielka)
(1)
Verzhanskyi Serhii
(1)
Woszczyńska Jowita
(1)
Zgarda Przemysław
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Dziedzictwo kulinarne
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Kulinaria
(1)
Kultura stołu
(1)
Temat: miejsce
Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
(1)
Gatunek
Praca zbiorowa
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Przepis na Bydgoszcz : kulinarne tradycje miasta i regionu / [opracowanie i redakcja merytoryczna: Anna Kornelia Jędrzejewska ; autorzy tekstów: Barbara Chojnacka, Jarosław Dumanowski, Anna Kornelia Jędrzejewska, Beata Lewińska, Katarzyna Rolle ; autorzy przepisów: Dmytr Arkhypchuk, Mariusz Barczewski, Iwona Chojnacka, Beata Lewińska, Paweł Małecki, Błażej Mirota, Serhii Verzhanskyi, Jowita Woszczyńska, Przemysław Zgarda]. - Bydgoszcz : Muzeum Okręgowego im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy, [2021]. - 59, [2] strony : fotografie, ilustracje, portret ; 21x21 cm.
Autor
Jędrzejewska Anna Kornelia (1982- ) Chojnacka Barbara (1959- ) Dumanowski Jarosław (1967- ) Lewińska Beata (nauczycielka) Rolle Katarzyna (nauczycielka) Arkhypchuk Dmytro Barczewski Mariusz Chojnacka Iwona (nauczycielka) Małecki Paweł (1976- ) Mirota Błażej Verzhanskyi Serhii Woszczyńska Jowita Zgarda Przemysław
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia regionalna Kulinaria Kultura stołu Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
Gatunek
Praca zbiorowa Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria
ISBN: 978-83-63572-71-6 (oprawa miękka)
Na stronie redakcyjnej błędna nazwa jednego z autorów, prawidłowa: Dmytro Arkhypchuk. Rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN. Publikacja towarzysząca wystawie prezentowanej w Spichrze nad Brdą w Bydgoszczy w dniach 16 grudnia 2021 r. - 27 lutego 2022 r.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Regionalna
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. R (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej